のんびりとまいにちのこと
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■おいしいまいにちへ■

北海道の小さな街から
パン作りや編み物など
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やわらかハイジの白パン
今日、やっと思った感じにパンが焼けました。
引っ越ししてから何度か焼いてたんだけど、水の分量を間違えてベタベタになったりバターを入れるのを忘れたりでお見せできるようなパンは焼けなかったんです。

今日は朝から『白パン』な気分だったので、HBで生地をこねてさっき焼きあがりました♪
b0155098_1152018.jpg
白パンの時はだいたい粉ははるゆたかブレンドを使っています。
もっちりふんわりしてて大好きなの。

プリントしたsoyonさんのレシピに色々書き込みして大事に使わせていただいます。
○分割した時は焼成時間○分とかね^^
(今日は10分割・190℃余熱150℃で12分焼成)
b0155098_11521555.jpg
新しい家は窓の位置(日の入る方向)も変わったので、あちこちから写真を撮ってみたりして。
b0155098_11522642.jpg
横でも一枚。 
b0155098_11523756.jpg
ちょうどお昼ご飯の時間になりました。
冷蔵庫にあった雪の下キャベツをちょっときざんで、炒りタマゴ&ケチャップ。
soyonさんの真似っこしてまた写真を一枚。

これからいただきま~す!! soyonさん美味しいレシピいつもありがとうございます♪



  2/11よりコメントを承認制にさせていただくことにしました。 よろしくお願いします。
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Top▲ | by OoxxdecologxxoO | 2010-02-10 12:14 | まいにちのキオク
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