のんびりとまいにちのこと
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「真白」なたまねぎ
スーパーの野菜売り場で見つけました^^ 北海道北見産のたまねぎ「真白(ましろ)」。
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ちょっと小ぶりで名前のとおり真っ白なの。

北見の生産者さんたちは、土づくりや農薬の低減など手間をかけていて、
「エコファーマー」の認定を取得。  羅臼の海洋深層水を使用しているそう。

こだわって育てられたたブランドまねぎなんですね♪ 知らなかったよぉ~
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辛みが少ないって書いてあったのでまずは生でたまねぎスライス!!
うちではシーザーサラダドレッシングで食べます^^

ほんとに水にさらななくても全然辛くなくて、シャキシャキ甘くてとってもおいしい♪
血液サラサラ効果も高いってウワサのたまねぎ。  もっとたくさん食べたいなぁ。


 真白のくわしい説明はこちら JAきたみらい
 こちらでのネット販売はもう終わってるみたいです

b0155098_1414420.jpg
そういえば…
お盆の帰り道に寄った北見。 塩やきそばおいしかったなぁ♪
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Top▲ | by OoxxdecologxxoO | 2010-10-07 13:50 | まいにちのキオク
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