のんびりとまいにちのこと
by OoxxdecologxxoO
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 □■□ようこそ□■□
■おいしいまいにちへ■

北海道の小さな街から
パン作りや編み物など
大好きなおいしいもの&
たのしいことを綴ります

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author : *deco*



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チーズ入りこんがり白パン
白パンのレシピでいつもお世話になっている soyon さんの本が出ました。
楽天ブックスで予約して発売当日にげっとん♪

次の日、旭川の大型書店コーチャンフォーに行ってみたんです。
「並んでるとこ見たいなぁ」なんて思ったのですが、どこにもない。
北海道だから店頭に並ぶのが遅いのかも。 (←うん、たぶんそうだ)

その日は年賀状の素材集だけ買ってかえってきました。
手元に一冊あるのに、自分の本でもないのに、なんだか並んでる所が見たいのでした^^
また行ってみよ。

明日友達に会うお土産に、その本の中から焼いてみました♪
白パン生地で作る チーズ入りこんがり白パン
白パンをこんがり焼くなんて思ってもみなかった~!
b0155098_1694482.jpg
焼く温度と時間を変えるだけで二種類のパンができるなんて得した気分です!!
soyonさんありがとう!!

焼き立ては、上にのせたコーンと包んだチーズがとろ~り噴火♪ 
白パン生地のやわらかさとあっさりしたお味はそのまま、お食事パンになりました。


実はしばらくパン焼きしてなかったんだけど、やり始めるとやっぱ楽しい。
姪っ子からキャラ弁ならぬキャラパンを頼まれているので、
来週あたり作ってみようと思ってます。

でもね、パンはいいんだけどさ…
クッキー生地で顔の模様を作るの苦手分野だな^^;




  soyonさんの本はこちら
  楽天ブックス: ふわふわ手ごねパンとドーナッツの本 - 堀江典子 : 本

  本の中の素敵な写真もsoyonさんご自身で撮られたそうです♪
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Top▲ | by OoxxdecologxxoO | 2010-11-27 16:35 | まいにちのキオク
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