のんびりとまいにちのこと
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ふわっふわ♪ジャガ玉パン
b0155098_1744724.jpg

                    『ただいま焼き立て♪』

昨日の荷物に入っていたじゃがいも&玉ねぎを練りこんだ ジャガ玉パン です。
実家の父が育てたおいしい野菜です。 レシピは「おうち時間」のsoyonさんから。
生地を10分割して少し小さめにしてみました。

  Cpicon ふわっふわ♪ジャガ玉パン by soyon2

最近晩ご飯が遅いのでお腹が空くのよね… ということでさっそく一個味見^^
本当にふわっふわ♪  クープにのせた有塩バターの塩味がすごくいい。
このままで何個でもいけちゃいそう。

b0155098_17514295.jpg

玉ねぎの水分が多かったのか、生地がゆるくて成形に少し手間どりました。
それでもバターをのせたかったので…
少し粉をふってクープ(らしきもの)を無理やり入れたんです。

soyonさんと同じように作ってみたかったので、先日はるゆたかブレンドを買いました。
はるゆたかブレンド、いつものキタノカオリと比べるとふんわり焼きあがる気がします。
2kgあるのでまたいろいろ焼いてみたいなぁ。

このパン、玉ねぎの甘味も感じられてとっても美味しく出来ました~♪
soyon さん美味しいレシピありがとうございます。  明日の mako のお弁当にします☆

あっ、また会社の人にあげるから全部持っていっていい?って言うかな。。。
私の食べる分は取っておかなくちゃ~~!
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Top▲ | by OoxxdecologxxoO | 2008-10-16 18:12 | まいにちのキオク
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